Сивка-бурка и сорок несушек… — Иверский Орский женский монастырь
Назад

Сивка-бурка и сорок несушек…

ОРСК. 12августа 2020 г. На хозяйственном дворе Иверского монастыря добавилось обитателей. Это куры-несушки, а также умный и обаятельный Сивка-бурка. Можно назвать его так за пепельный или белесоватый цвет, хотя имя у нового «насельника» – Малыш.

Красавец-конь нашел здесь приют и радует матушек, прихожан и особенно деток. А четыре десятка курочек требуют немалых забот, но хлопоты эти приятные. Ведь каждая молодка ежедневно дает по яичку. Интересно, что все они несутся в одном месте. По очереди: одна снесла – другая садится. Матушка Вера собирает яйца три раза в день, когда приходит кормить кур.

Монастырь уже не покупает яйца, и даже увеличился рацион питания. Раньше покупные яйца добавляли в салаты и один раз в неделю давали матушкам по целому яйцу во время трапезы. Теперь появились свои – дают два раза.

Диву даешься, как насельницы обители и трудники управляются с огромным хозяйством. Это сад-огород; картофельный участок площадью более чем полгектара; производственные мастерские: иконописная, швейная, ювелирная, сушильная, столярная, сыроварная, пекарня. А теперь еще добавился курятник.

Крепкое хозяйство обители открывает возможность своими силами обеспечивать внутренние потребности. Но, кроме того, в течение всего года сюда приезжают десятки паломников из разных уголков России и даже из-за рубежа. И всем им предоставляется бесплатное проживание и питание.

Виктор Базилевский
Фото автора

МЕНЮ