ОРСК. 8 сентября 2019 г. Идет горячая пора у тружениц монастыря, которым поручено заниматься заготовками впрок овощей, фруктов и ягод. Результаты их труда запечатлены на снимках. А вот что рассказала игумения обители матушка Ксения:
– Заготовки на зимний период сестры делают из овощей, фруктов и ягод, которые мы сами выращиваем, а также из тех, что приносят прихожане. Люди с радостью делятся своим урожаем, понимая, что в монастырь приезжает очень много гостей, паломников. Нам хочется всех угостить. Все выращенное стараемся переработать. У нас есть несколько послушниц, у которых получаются очень вкусные заготовки. Поэтому им дали постоянное послушание – заниматься заготовками, они несут за него ответственность, а помогают им свободные от работы сестры и мирские женщины-трудницы. Чего только не делают наши мастерицы: соленья, варенья, повидло, пастилу, лукум и так далее. В этом году в саду был хороший урожай: яблоки, абрикосы, груши, виноград, малина, жимолость, боярышник…Так что сад и огород – это очень хорошее подспорье в нашем питании.
Виктор Базилевский
Фото автора